FİT FRESH KEK 

En fresh en fit yazlık kek tarifi burdaaaaa 🎊

Kaloriyi azaltırken lezzeti coşturuyoruz 💃😃

MALZEMELER

Kek İçin

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı şeker
1.5 su bardağı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
Bir çimdik tuz
Portakal kabuğu rendesi

Sos İçin

2 adet portakal
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı bal

YAPILIŞI

Yumurtanın akı ve sarısı ayrılır. Akları şekerle çırpılır. Yumurtanın sarısı ve yoğurt ayrı bir kapta çırpılır. Daha sonra birleştirilir karıştırılır. Karışıma tam buğday unu ve kabartma tozu elenerek eklenir. Portakal kabuğu rendesi de eklendikten sonra spatulayla karıştırılır. Unlanmış kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.

Sos Yapımı; Portakallar sıkılır. Nişasta eklenir ve ocakta iyice karıştırılır. Jöle kıvamına gelince ocaktan alınır ve bal ilave edilerek karıştırılır.

Kek ve sos soğuduktan sonra muhteşem ikili buluşur afiyetle hüpletilir💛💚

NOT: Ben biraz geniş kalıba döktüm çok kabarmadı bilginize ;)

AFİYET OLSUN 😃💝