OLMAZSA OLMAZIM TARÇIN

Tarçın benim olmazsa olmazlarımdan :) Hem tatlı yemişsin hissi veriyor hem kan şekerini düzenliyor hem de tatlı krizlerini önlüyor. E daha ne olsun :)

Tarçının insan sağlığı üzerindeki etkileri yıllardır araştırılıyor. Bununla ilgili yapılmış yüzlerce çalışma var. Araştırmalara göre  tarçının kan şekerini dengeleyici ve düzenleyici etkisi vardır. Özellikle açlık kan şekerinin düşmesinde ve insülin direncinin azalmasında oldukça etkilidir. Tabi ciddi bir etki görmek için düzenli kullanılması gerekiyor. 5 gramı geçmeyecek şekilde her gün tüketilebilir.

Tarçın sadece glukoz metabolizmasında değil kan yağları üzerinde de etkili. Kandaki kötü huylu kolesterol (LDL) ve trigliserit seviyesinin düşmesi ve iyi huylu kolesterol (HDL) seviyesinin yükselmesinde etkilidir.

Son yıllarda tansiyon üzerindeki olumlu etkileri de tartışılıp araştırılıyor.

Diğer faydaları ise hazımsızlığa ve mide bulantılarına iyi geliyor. Ayrıca gaz giderici.

Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direncimizi artırıyor. Antimikrobiyal etkili.   Yani mikropların vücudumuzda yayılmasını engelliyor.

Ara öğün yaptığın halde çok mu acıkıyorsun ya da canın sürekli tatlı mı istiyor tatlı yemiş olayım ama kalori almadan halledeyim diyorsan hemen tarçınlı su içebilir, yoğurt, süt ve meyvelerin üzerine tarçın serpebilirsin. Kokusu ve tadıyla bir nebze de olsa tok tutacak ve tatlı krizlerini ciddi anlamda önleyecektir. İşte benim sırrım bu :)